3 راه برداشت پونه کوهی

فهرست مطالب:

3 راه برداشت پونه کوهی
3 راه برداشت پونه کوهی

تصویری: 3 راه برداشت پونه کوهی

تصویری: 3 راه برداشت پونه کوهی
تصویری: چگونه رشد گیاهان آپارتمانی روافزایش دهیم:چندروش فوق العاده برای رشدگیاهان آپارتمان 2024, مارس
Anonim

پونه کوهی یک گیاه عالی برای کاشت در باغ سبزیجات است. هنگام کشت پونه کوهی ، هرس آن بسیار مهم است ، زیرا این امر باعث می شود که گیاه رشد کند. در فصل رشد بهار و تابستان ، می توانید پونه کوهی را مکرراً بچرخانید تا به رشد تشویق شود. پس از پایان فصل رشد ، باید گلها و ساقه های مرده را بردارید. اگر می خواهید آن را مصرف کنید ، می توانید پونه کوهی را نیز برداشت کنید.

مراحل

روش 1 از 3: مراقبت از پونه کوهی در فصل رشد

مرحله 1 پونه کوهی را هرس کنید
مرحله 1 پونه کوهی را هرس کنید

مرحله 1. صبر کنید تا گیاه 10 سانتی متر بلند شود

هرس زودهنگام گیاه می تواند مانع رشد آن شود ، بنابراین صبور باشید. خوشبختانه ، پونه کوهی به سرعت رشد می کند.

هرس کوهی باعث رشد می شود. نه تنها برگهای بیشتری دارد ، بلکه ساقه های بیشتری نیز رشد می کند

مرحله 2 پونه کوهی را هرس کنید
مرحله 2 پونه کوهی را هرس کنید

مرحله 2. حداکثر ⅓ گیاه را در یک زمان برش دهید

این شما را از حذف بیش از آنچه که باید جلوگیری می کند. اگر یکباره بیش از حد برش دهید ، ممکن است گیاه زنده نماند.

قبل از هرس مجدد پونه کوهی ، ببینید آیا ارتفاع آن قبلاً به 10 سانتی متر یا بیشتر رسیده است

مرحله 3 پونه کوهی را ببرید
مرحله 3 پونه کوهی را ببرید

مرحله 3. در صورت نیاز به برداشتن چندین ساقه ، ساقه ها را برش دهید

قیچی معمولی یا قیچی کوچک هرس بردارید و آنها را روی ساقه ، بالای برگها ، جایی که می خواهید برش دهید ، قرار دهید. برای برداشتن ساقه ، یک برش مستقیم و مستقیم ایجاد کنید.

بسته به اندازه گیاه ، می توانید چندین ساقه را به طور همزمان قطع کنید ، اما در حالت ایده آل فقط یک تنه را در یک زمان ببرید

مرحله 4 پونه کوهی را ببرید
مرحله 4 پونه کوهی را ببرید

مرحله 4. ساقه ها را فشار دهید تا سست شوند و راحت تر هرس شوند

فشردن و شکستن ساقه راهی سریع و آسان برای هرس گیاهان است. انگشتان خود را روی ساقه ، درست بالای برگها قرار دهید و از ناخن خود برای بریدن ساقه استفاده کنید.

  • پایه ساقه را با دست دیگر نگه دارید تا به بقیه تنه آسیبی وارد نشود.
  • این یک گزینه عالی برای برداشتن یک یا دو ساقه در یک زمان است.
مرحله 5 پونه کوهی را هرس کنید
مرحله 5 پونه کوهی را هرس کنید

مرحله 5. با ادامه هرس شاخه ها را کنار بگذارید

اگر قصد دارید از آنها در آشپزخانه استفاده کنید ، آنها را در یک ظرف تمیز و خشک قرار دهید.

  • به بریدن تمام ساقه هایی که می خواهید هرس کنید ادامه دهید.
  • اگر ساقه هایی که برداشته اید هنوز سبز هستند ، می توانید از آنها در آشپزخانه استفاده کنید! با این حال ، مرده ها باید در یک توده کمپوست قرار داده شوند یا دور ریخته شوند.

روش 2 از 3: مراقبت از گیاه پونه کوهی خفته

مرحله 6 پونه کوهی را هرس کنید
مرحله 6 پونه کوهی را هرس کنید

مرحله 1. جوانه های گل را پس از پژمرده شدن در اواخر تابستان ببرید

این به گیاه اجازه می دهد تا مواد مغذی خود را به سمت رشد هدایت کند تا تولید بذر. از قیچی معمولی یا هرس برای بریدن گلها درست زیر جوانه ها استفاده کنید. همچنین می توانید ساقه را بیشتر برش دهید ، به شرطی که بیش از ⅓ آن را نبرید.

اگر ترجیح می دهید ، می توانید گلها را به سادگی با فشردن ساقه با انگشتان خود بردارید. اگر گل مرده یا در حال مرگ باشد ، این بهترین کار را می کند

مرحله 7 پونه کوهی را ببرید
مرحله 7 پونه کوهی را ببرید

مرحله 2. هرس را حداقل دو هفته قبل از رسیدن فصل سرما متوقف کنید

این گیاه در هوای سرد آسیب پذیرتر است ، بنابراین بهتر است هرس را قبل از رسیدن زمستان متوقف کنید. این امر شانس زنده ماندن او را در این دوران افزایش می دهد.

اگر می خواهید در فصل زمستان از پونه کوهی استفاده کنید ، ایده آل این است که از چیزی که آب خود را کم کرده اید و ذخیره کرده اید استفاده کنید

مرحله 8 پونه کوهی را ببرید
مرحله 8 پونه کوهی را ببرید

مرحله 3. در زمستان ، ساقه های مرده را بردارید

تا اواخر زمستان منتظر بمانید تا پونه کوهی برای رشد مجدد در بهار آماده شود. به دنبال ساقه های خشک ، قهوه ای یا بدون برگ باشید. آنها را در پایه گیاه ، درست بالای ریشه ببرید.

می توانید از قیچی معمولی یا هرس استفاده کنید

مرحله 9 پونه کوهی را هرس کنید
مرحله 9 پونه کوهی را هرس کنید

مرحله 4. کود اورگانیک مایع را روی پونه کوهی قرار دهید

با انجام این کار ، مواد مغذی بیشتری به گیاه کمک می کند تا در فصل آینده رشد کند. برای نتیجه بهتر ، کود را در آب مخلوط کنید و از آن آب برای آبیاری گیاه استفاده کنید.

  • برای افزودن مقدار مناسب کود ، دستورالعمل های روی بسته را دنبال کنید.
  • کودهای مایع را می توانید در فروشگاه های باغ یا به صورت آنلاین پیدا کنید.

روش 3 از 3: برداشت پونه کوهی

مرحله 10 پونه کوهی را هرس کنید
مرحله 10 پونه کوهی را هرس کنید

مرحله 1. پونه کوهی را درست قبل از شکوفه گیری گیاه برداشت کنید

طعم پونه کوهی درست قبل از شروع گلدهی گیاه است ، بنابراین اگر قصد دارید آب آن را کم کنید یا یخ بزنید ، این زمان مناسب است. اما ، اگر ترجیح می دهید ، می توانید مقادیر کمی پونه کوهی تازه را برای استفاده در تهیه غذا برداشت کنید.

  • به یاد داشته باشید که پونه کوهی می تواند طعم تلخی پس از شکوفه گیاه داشته باشد ، بنابراین بهتر است ساقه های باقی مانده را قبل از گلدهی گیاه برداشت کنید. می توانید آنها را با آویزان کردن یا استفاده از دستگاه خشک کننده آب بدن خود را کم کنید. در صورت تمایل می توانید آن را نیز فریز کنید.
  • بهترین زمان برای برداشت پونه کوهی صبح ، بعد از خشک شدن شبنم است.
  • طعم پونه کوهی در طول گرما شدیدتر می شود.
مرحله 11 پونه کوهی را هرس کنید
مرحله 11 پونه کوهی را هرس کنید

مرحله 2. قیچی ⅓ طول ساقه پونه کوهی را قرار دهید

شما می توانید کمتر برداشت کنید ، اما نمی توانید بیشتر برداشت کنید. قیچی را در ساقه در نقطه ای بین برگها قرار دهید تا به آنها آسیب نرساند.

مرحله 12 پونه کوهی را هرس کنید
مرحله 12 پونه کوهی را هرس کنید

مرحله 3. اگر ترجیح می دهید انگشتان خود را روی ساقه بکشید تا فقط برگها برداشته شوند

انگشت شست و میانی خود را درست زیر برگهایی که می خواهید برداشت کنید قرار دهید. ساقه خود را به آرامی به سمت بالا بکشید تا برگها برداشته شوند و در حین حرکت آنها را بردارید. برای استفاده در آشپزخانه ، برگها را در یک ظرف تمیز و خشک قرار دهید.

  • ساقه خالی را با قیچی برش دهید.
  • این یک جایگزین عالی برای روزهایی است که شما فقط می خواهید چند برگ برای چاشنی برخی از غذاها تهیه کنید.

توصیه شده: