پاپ کورن رنگین کمان برای مهمانی ها ، شب های فیلم و زمان ناهار مناسب است ، هم در دوران کودکی و هم در دوران پس از آن جذاب است! او برای تهیه سرگرم کننده است و همیشه میز مهمانی را زنده می کند.
عناصر
- پاپ کورن 180 گرم
- 2 تا 3 قاشق غذاخوری روغن نباتی (ذرت ، آفتابگردان ، بادام زمینی و غیره)
- 180 گرم شکر تصفیه شده
- 2 قاشق غذاخوری آب
- ½ تا 1 قاشق چایخوری از چهار رنگ مختلف رنگ خوراکی (چهار مقدار توصیه شده است زیرا کار با آن آسان است ، تعداد ظروف استفاده شده را کاهش می دهد و همچنان نشان دهنده رنگین کمان است)
مراحل
روش 1 از 4: پاشیدن ذرت
مرحله 1. روغن را به یک قابلمه بزرگ اضافه کنید
سپس ذرت ذرت بو داده را در کف تابه روی روغن پهن کنید. درپوش را تعویض کنید.
مرحله 2. قابلمه را روی اجاق گاز قرار دهید
روی حرارت زیاد گرم کنید.
مرحله 3. منتظر بمانید تا منفجر شود
هر چند وقت یکبار تکان دادن را شروع کنید تا از سوختن آن جلوگیری شود. با شنیدن صدای خروج ذرت بیشتر تکان دهید.
مرحله 4. هنگامی که فکر می کنید ذرت از خروج متوقف شده است ، آن را از روی حرارت بردارید
روش 2 از 4: تهیه آب قند رنگی
مرحله 1. شکر و آب را به یک قابلمه کوچک اضافه کنید
بگذارید بجوشد.
مرحله 2. با جوش آمدن مخلوط ، مرتباً هم بزنید
هم بزنید و بجوشانید تا شکر کاملاً حل شود.
مرحله 3. آب قند را در تعدادی کاسه برابر با مقدار رنگ انتخاب شده بریزید
یک یا دو قطره از هر رنگ رنگ غذا را به کاسه های مختلف اضافه کنید.
روش 3 از 4: رنگ آمیزی پاپ کورن
مرحله 1. ذرت بو داده را به تعداد کاسه ای برابر با تعداد رنگ های انتخاب شده تقسیم کنید
مرحله 2. یکی از کاسه های آب قند رنگی را روی قسمتی از ذرت بو داده بریزید
مرحله 3. کاسه های باقیمانده آب رنگی و ذرت بوداده را تکرار کنید
مرحله 4. هم بزنید و تکان دهید تا رنگ در پاپ کورن پخش شود
اگر در این کار کمک داشته باشید ، سرگرم کننده تر است.
مرحله 5. قبل از مخلوط کردن همه رنگها ، بگذارید کاسه های ذرت بو داده خشک شوند
روش 4 از 4: سرو پاپ کورن رنگی
مرحله 1. از یک کاسه بزرگ برای مخلوط کردن تمام پاپ کورن های رنگی استفاده کنید
خوب تکان دهید.
مرحله 2. سرو کنید
می توانید کاسه بزرگ را جایی بگذارید تا همه بتوانند در آن کمک کنند ، یا بعد از مخلوط شدن رنگ ها ، ظروف جداگانه را برای هر کدام جدا کنید. با این حال ، گزینه دوم به شیشه یا بسته بندی بیشتری نیاز دارد.
نکات
- هرگونه تغییر رنگ در اثر واکنش رنگ با آب قند رخ می دهد. فقط ادامه بده!
- تا جایی که ممکن است آب قند را در ذرت بو داده بریزید ، در غیر این صورت مصرف آن نرم و ناخوشایند خواهد بود. ابتدا مقدار کمی از آن را بگذارید تا ببینید واکنش ذرت بو داده به آب رنگی چگونه است. با این حال ، اغلب ممکن است یک ذرت بو داده نرم ذخیره شود. آن را در یک لایه روی کاغذ روغنی که با کاغذ روغنی پوشانده شده است پخش کنید و در فر با دمای بسیار پایین قرار دهید. اجازه دهید آب به مدت 10 تا 15 دقیقه خشک شود.