آیا تخم مرغ آب پز را دوست دارید اما به اجاق گاز دسترسی ندارید؟ نترس! اگر مایکروویو و یک کاسه دارید ، این غذای خوشمزه فقط در چند دقیقه در اختیار شما قرار می گیرد! همیشه تخم مرغ را خرد کرده و زرده را قبل از حرارت دادن در مایکروویو قرار دهید تا از انفجار جلوگیری شود و هرگز تخم مرغی را که قبلاً پخته شده گرم نکنید. برای جزئیات بیشتر این متن را بخوانید.
مراحل
قسمت 1 از 2: شکستن و پوشاندن تخم مرغ
مرحله 1. یک کاسه را کره بزنید
داخل یک کاسه کوچک مناسب مایکروویو را با یک حوله کاغذی کره ای بپوشانید. رامکین فقط برای پختن یک تخم مرغ خوب عمل می کند ، اما می توانید از ظرفی به هر اندازه دلخواه استفاده کنید.
اگر ترجیح می دهید کره را با روغن زیتون جایگزین کنید اشکالی ندارد
مرحله 2. نصف قاشق نمک را در کاسه بریزید
لازم نیست همه چیز را دقیق اندازه گیری کنید ، اما سعی کنید سطح کاسه را با نمک بپوشانید زیرا به پخت کمک می کند و طعم تخم مرغ را می دهد.
همچنین می توانید بعد از پختن تخم مرغ نمک بیشتری اضافه کنید
مرحله 3. تخم مرغ را داخل کاسه بشکنید
پوسته را روی لبه پوسته خالی ضربه بزنید و باز کنید ، بگذارید تخم مرغ داخل ظرف بیفتد. مراقب باشید که هیچ تکه ای از پوست را داخل مایع نریزید.
می توانید همزمان بیش از یک تخم مرغ بپزید ، اما توجه داشته باشید که پخت یکنواخت نخواهد بود
مرحله 4. زرده را با چنگال یا چاقو سوراخ کنید
غشای نازک زرده به اندازه کافی برای ایجاد فشار با حرارت مایکروویو است که به نوبه خود باعث انفجار می شود. برای جلوگیری از حوادث ، زرده را حداقل چهار بار با نوک چنگال یا چاقو سوراخ کنید.
هشدار:
مهم است که زرده را قبل از قرار دادن تخم مرغ در مایکروویو سوراخ کنید ، در غیر این صورت محتویات آن می تواند منفجر شود و صدمات جدی ایجاد کند.
مرحله 5. روی کاسه را با کاغذ بسته بندی کنید
یک تکه پلاستیک را جدا کرده و روی کاسه را بپوشانید ، کناره ها را محکم محکم کنید تا گرما در کاسه محبوس شود. بنابراین ، تخم مرغ در چند ثانیه تا نقطه پخت گرم می شود.
هرگز از فویل آلومینیومی در مایکروویو استفاده نکنید زیرا ممکن است منجر به آتش سوزی شود
قسمت 2 از 2: پختن تخم مرغ
مرحله 1. تخم مرغ را در مایکروویو به مدت 30 ثانیه با قدرت متوسط گرم کنید
اگر دستگاه شما دارای تنظیمات قدرت است ، آن را روی قدرت متوسط یا کم تنظیم کنید. احتمالاً تخم مرغ برای پخت به بیش از 30 ثانیه زمان نیاز دارد ، اما بهتر است از زمان و قدرت کمتری برای جلوگیری از حوادث استفاده کنید.
اگر دستگاه هیچ تنظیم قدرت ندارد ، فرض کنید در حالت کامل است و به جای 30 ثانیه آن را 20 ثانیه روشن کنید. بهتر است خیلی کم بپزید تا خیلی زیاد
مرحله 2. اگر تخم مرغ پخته نشد ، مجدداً آن را به مدت 10 ثانیه در مایکروویو قرار دهید
زرده تخم مرغ را چک کنید: اگر خیلی نرم است ، آن را به مدت 10 ثانیه در فر متوسط یا کم در مایکروویو قرار دهید. بیش از این غذا نپزید وگرنه ممکن است خیلی داغ شود.
شما می دانید تخم مرغ وقتی سفیده و زرده آن نارنجی و سفت شود پخته می شود
مرحله 3. قبل از برداشتن پلاستیک از تخم مرغ ، 30 ثانیه صبر کنید
فرایند پخت حتی پس از گرم کردن مایکروویو ادامه می یابد ، بنابراین قبل از خوردن تخم مرغ منتظر بمانید تا سفیده سفید شود.
هشدار:
هنگام نیزه زدن تخم مرغ با چنگال خود مراقب باشید زیرا بسیار داغ خواهد بود.
نکات
تخم مرغ را در فواصل زمانی کمی گرم کنید تا بیش از حد نپزد
اعلامیه ها
- هرگز تخم مرغ باز نشده را در مایکروویو قرار ندهید زیرا ممکن است منفجر شود.
- تخم مرغ پخته شده را در مایکروویو قرار ندهید ، زیرا ممکن است منفجر شود.