3 روش برای پاکسازی سنگ پیتزا

فهرست مطالب:

3 روش برای پاکسازی سنگ پیتزا
3 روش برای پاکسازی سنگ پیتزا

تصویری: 3 روش برای پاکسازی سنگ پیتزا

تصویری: 3 روش برای پاکسازی سنگ پیتزا
تصویری: جالبترین روش برای قاچ کردن لیمو😍 The coolest way to cut a lemon🍋 #shorts #lifehacks #یوتیوب_فارسی 2024, مارس
Anonim

سنگ پیتزا یک تخته سنگ است که برای پختن پیتزا در خانه و ایجاد پوسته ترد (اما همچنین برای دستور العمل های دیگر) ساخته شده است. به طور کلی ، لازم نیست سنگ را به طور منظم تمیز کنید زیرا رفتن به فر این کار را انجام می دهد. اما اگر نیاز به تمیز کردن آن دارید ، بدانید که چگونه این کار را به درستی انجام دهید. برخی روشها مانند خیساندن یا استفاده از آب و صابون می توانند سنگ را خراب کنند. اگر نیاز به تمیز کردن آن دارید ، چند تکنیک ساده برای از بین بردن قطعه وجود دارد.

مراحل

روش 1 از 3: تمیز کردن با دست

تمیز کردن سنگ پیتزا مرحله 1
تمیز کردن سنگ پیتزا مرحله 1

مرحله 1. اجازه دهید سنگ کاملاً سرد شود

قبل از دست زدن ، بگذارید یک ساعت در فر خنک شود وگرنه ممکن است سنگ ترک بخورد ، مخصوصاً اگر با آب سرد یا هوای سرد تماس داشته باشد. سنگ قبل از تمیز کردن باید تا دمای اتاق سرد شود.

  • اگر مجبورید آن را گرم گرم کنید ، از دستکش های فر استفاده کنید تا خودتان را نسوزانید. سنگ را روی سطحی قرار ندهید که تاب حرارت را نداشته باشد.
  • همچنین اگر سنگ سرد باشد و در فر داغ قرار گیرد ، می تواند ترک بخورد.
تمیز کردن سنگ پیتزا مرحله 2
تمیز کردن سنگ پیتزا مرحله 2

مرحله 2. برای مسواک زدن یا تراشیدن تکه های چسبناک غذا از برخی اجسام ساده استفاده کنید

از یک برس سنگی یا یک کاردک پلاستیکی برای حذف تکه های سوخته اضافی غذا که به سطح چسبیده است ، استفاده کنید. سنگ را به آرامی در جایی که غذا وجود دارد بکشید.

در صورت استفاده از کفگیر فلزی ، سنگ پر از خط و خش می شود

تمیز کردن سنگ پیتزا مرحله 3
تمیز کردن سنگ پیتزا مرحله 3

مرحله 3. هرگز سنگ پیتزا را صابون نکنید

حتی اگر شستن وسایل با صابون متداول باشد ، می تواند سنگ را خراب کند. صابون به دلیل متخلخل بودن به منافذ سنگ وارد می شود و طعم بد غذا را بد می کند. پس از صابون زدن سنگ ، دیگر هرگز مانند سابق نخواهد بود.

مرحله 4 تمیز کردن سنگ پیتزا
مرحله 4 تمیز کردن سنگ پیتزا

مرحله 4. در صورت لزوم سنگ را با یک پارچه مرطوب تمیز کنید

پارچه ای را با آب گرم مرطوب کرده و سنگ را پاک کنید. تکه های غذایی را که در هنگام خراش دادن با کفگیر شل شده بود بردارید.

مرحله 5. به عنوان آخرین راه حل ، سنگ را در آب خیس کنید

برخی از لکه های سرسخت فقط در صورت خیس شدن از بین می روند. سنگ را یک شب در آب معمولی خیس کنید و دوباره خراش را امتحان کنید. با این حال ، آب زیادی را جذب می کند ، بنابراین بگذارید به مدت یک هفته (یا بیشتر) کاملاً خشک شود. اگرچه به نظر می رسد خشک است ، اما هنوز پر از آب است.

مرحله 5 تمیز کردن سنگ پیتزا
مرحله 5 تمیز کردن سنگ پیتزا

مرحله 6. قبل از استفاده مجدد از سنگ ، اجازه دهید کاملا خشک شود

اگر خوب خشک نشود ، وقتی در فر قرار می گیرد ترک می خورد. به یاد داشته باشید که قبل از گرم کردن مجدد آن را در دمای اتاق نگهداری کنید. آب در منافذ سنگ به دام افتاده است که باعث گرم شدن بیشتر آن می شود.

قبل از استفاده مجدد ، اجازه دهید سنگ به مدت یک تا دو ساعت خشک شود

تمیز کردن سنگ پیتزا مرحله 6
تمیز کردن سنگ پیتزا مرحله 6

مرحله 7. از قرار دادن هر نوع روغن بر روی سنگ خودداری کنید

روغن زیتون یا روغن های دیگر باعث دود سنگ در فر می شود. حتی اگر این تصور را ایجاد کند که سطح نچسب خواهد بود ، منافذ به جای اینکه اجازه ندهند غذا چسبیده باشد روغن را جذب می کند.

  • برای اینکه سطح نچسبد ، از ذرت استفاده کنید.
  • روغن های موجود در غذا وارد سنگ می شوند و در واقع هیچ آسیبی نمی رسانند ، حتی استفاده از آنها را نیز بهتر می کنند. اما همانطور که در بالا گفته شد ، آن را مانند یک تابه چرب نکنید.
  • این سنگ پس از استفاده برای پخت پیتزا یا غذاهای دیگر به طور طبیعی چرب می شود.

مرحله 8. قبول کنید که سنگ تغییر رنگ می دهد

یک سنگ استفاده شده دارای چندین نقطه تیره یا بی رنگ است. ظاهری شبیه به زمان خرید ندارد. اما سنگها با گذشت زمان بهتر می شوند. سعی نکنید این قطعه را به ظاهر جدید بمالید یا فکر کنید که باید قطعه جدیدی را بخرید زیرا فقط ظاهری قدیمی دارد.

روش 2 از 3: شستن سنگ با جوش شیرین

تمیز کردن سنگ پیتزا مرحله 7
تمیز کردن سنگ پیتزا مرحله 7

مرحله 1. قسمت مساوی جوش شیرین و آب گرم را در یک کاسه مخلوط کنید

خوب هم بزنید تا به شکل خمیر در آید که باید شبیه خمیر دندان باشد. این محلول لکه های عمیق تری را که خراش نمی تواند از بین ببرد حذف می کند.

  • جوش شیرین برای تمیز کردن آلودگی و روغن از سطوح عالی است.
  • از آنجا که جوش شیرین ملایم ساینده است و طعم غذا را تغییر نمی دهد ، امن ترین محصول تمیز کننده سنگ پیتزا است.
تمیز کردن سنگ پیتزا مرحله 8
تمیز کردن سنگ پیتزا مرحله 8

مرحله 2. تکه های بزرگ غذا را که با یک کاردک پلاستیکی گیر کرده اید بردارید

قبل از مالیدن سنگ با محلول ، قطعات بزرگ آن را بردارید.

هنگام دست زدن به سنگ مراقب باشید زیرا این امر خطر ترک خوردگی را افزایش می دهد

تمیز کردن سنگ پیتزا مرحله 9
تمیز کردن سنگ پیتزا مرحله 9

مرحله 3. محلول را با استفاده از یک برس روی سنگ بمالید

یک مسواک یا مسواک بردارید و حرکات دایره ای کوچکی انجام دهید و ابتدا مشکلاتی ترین نقاط را تمیز کنید. روی قسمتهای تیره یا تیره رنگ تمرکز کنید و سپس بقیه سنگ را اجرا کنید.

اگر هنوز نقاطی با لکه های عمیق وجود دارد ، پس از تمیز کردن سنگ آنها را به حال خود رها کنید

تمیز کردن سنگ پیتزا مرحله 10
تمیز کردن سنگ پیتزا مرحله 10

مرحله 4. با استفاده از یک پارچه مرطوب ، خمیر را بردارید

پس از مالش سنگ ، یک لایه خمیر روی آن قرار می گیرد. وقتی متوجه شدید که همه چیز را پاک کرده اید ، آن را با یک پارچه مرطوب پاک کنید.

اگر از ظاهر آنها راضی نیستید ، مناطق مشکل دار سنگ را پس از تمیزکاری مجدد مالش دهید. این روند را تا زمانی که ناحیه لکه دار روشن تر یا ناپدید می شود تکرار کنید

تمیز کردن سنگ پیتزا مرحله 11
تمیز کردن سنگ پیتزا مرحله 11

مرحله 5. اجازه دهید سنگ کاملاً خشک شود

از آنجایی که اسکراب بیشتر از پاک کردن با یک پارچه مرطوب آب را به داخل می رساند ، قبل از استفاده 24 ساعت صبر کنید. هرگونه رطوبت می تواند به سنگ آسیب برساند.

آن را در فر نگهداری کنید تا در دمای اتاق نگهداری شود. فقط فراموش نکنید که وقتی قصد استفاده از آن را ندارید آن را بیرون بیاورید

روش 3 از 3: استفاده از عملکرد خود تمیز کردن

تمیز کردن سنگ پیتزا مرحله 12
تمیز کردن سنگ پیتزا مرحله 12

مرحله 1. از این روش فقط یکبار استفاده کنید

حتی اگر دستورالعمل های کامل را رعایت کنید ، ممکن است سنگ ترک بخورد. از این روش فقط یکبار استفاده کنید و سعی کنید کار خوبی انجام دهید تا مجبور نباشید آن را تکرار کنید.

  • اگر روغن زیادی وجود داشته باشد ، می تواند باعث آتش سوزی شود که بسیار خطرناک است.
  • برخی از فرهای خود نظافت کننده هنگام فعال شدن عملکرد خود تمیز کردن دارای ویژگی قفل خودکار هستند. اگر داخل کوره آتش می گیرد ، ممکن است نتوانید آن را باز کنید.
تمیز کردن سنگ پیتزا مرحله 13
تمیز کردن سنگ پیتزا مرحله 13

مرحله 2. فر را تمیز کنید تا هیچ اثری از چربی یا غذای خشک شده نداشته باشد

در صورت استفاده از هرگونه گریسی که در آن چسبندگی ایجاد می شود ، دود زیادی ایجاد می شود. روغن را با پارچه ای پاک کنید یا از تمیز کننده فر استفاده کنید.

قبل از فعال کردن عملکرد خود تمیز کردن ، فر باید خشک شود

تمیز کردن سنگ پیتزا مرحله 14
تمیز کردن سنگ پیتزا مرحله 14

مرحله 3. سنگ را با یک حوله ظرف تمیز کنید

چربی و خاک اضافی که در سنگ جاسازی شده است را حذف کنید. حتی اگر عملکرد خود تمیز کردن سنگ را ضد عفونی کند ، این تمیز کردن اولیه از تشکیل دود جلوگیری می کند.

تکه های بزرگ غذا را که روی سنگ چسبیده است بردارید

تمیز کردن سنگ پیتزا مرحله 15
تمیز کردن سنگ پیتزا مرحله 15

مرحله 4. آن را در فر قرار دهید و دما را روی 260 درجه سانتی گراد تنظیم کنید

لازم است درجه حرارت را به تدریج افزایش دهید تا با تغییر آن از ترک خوردن سنگ جلوگیری شود. اجازه دهید عملکرد "preheat" دمای سنگ را به تدریج افزایش دهد. سنگ را حداقل یک ساعت در فر بگذارید تا به 260 درجه سانتی گراد برسد.

اگر می خواهید پیتزا به طور مساوی پخته شود ، همین کار را انجام دهید

تمیز کردن سنگ پیتزا مرحله 16
تمیز کردن سنگ پیتزا مرحله 16

مرحله 5. عملکرد خود تمیز کردن را روشن کنید

این باعث می شود سنگ بیش از حد گرم شود ، که چربی یا خاک اضافی را می سوزاند.

اجازه دهید فر در چرخه حرکت قرار گیرد. حرف را قطع نکنید مگر اینکه آتش بگیرد

تمیز کردن سنگ پیتزا مرحله 17
تمیز کردن سنگ پیتزا مرحله 17

مرحله 6. از پنجره به سنگ نگاه کنید

به سنگ و اجاق گاز توجه کنید. خواهید دید که چربی روی سطح آن حباب می زند. به دلیل دود در را باز نکنید.

  • در صورت مشاهده آتش سوزی ، عملکرد خود تمیز کردن را خاموش کرده و با آتش نشانی تماس بگیرید.
  • اکسیژن باعث گسترش آتش می شود و می تواند هوای عقب ایجاد کند ، که خطرناک است. بنابراین ، در فر را بسته نگه دارید.
تمیز کردن سنگ پیتزا مرحله 18
تمیز کردن سنگ پیتزا مرحله 18

مرحله 7. اجازه دهید سنگ پیتزا سرد شود

بگذارید یک شب خنک شود. عملکرد خود تمیز کردن بقیه لکه ها و لکه های روی سنگ را از بین خواهد برد.

اعلامیه ها

  • از عملکرد خود نظافت فقط به عنوان آخرین راه حل استفاده کنید.
  • عملکرد خود تمیز کردن می تواند باعث آتش سوزی شود.
  • تمیز کردن با دست بهترین راه برای ضد عفونی سنگ است.
  • هنگام دست زدن به سنگ پیتزا داغ ، همیشه از دستکش های فر استفاده کنید.

توصیه شده: