نحوه نگهداری موز: 14 مرحله (همراه با تصاویر)

فهرست مطالب:

نحوه نگهداری موز: 14 مرحله (همراه با تصاویر)
نحوه نگهداری موز: 14 مرحله (همراه با تصاویر)

تصویری: نحوه نگهداری موز: 14 مرحله (همراه با تصاویر)

تصویری: نحوه نگهداری موز: 14 مرحله (همراه با تصاویر)
تصویری: چه افرادی باید تمبر هندی بخورند؟؟؟ 2024, مارس
Anonim

موز موجود در طول سال ، قابل حمل ، شیرین و خامه ای ، راهی مناسب برای افزودن مواد مغذی مورد نیاز به رژیم غذایی است. موز سرشار از ویتامین ها ، پتاسیم ، فیبرهای محلول و مهار کننده های پروتئاز است که به حذف باکتری های معده کمک می کند. مطالعات نشان می دهد که خوردن منظم موز به حفظ عملکرد قلب ، سطح فشار خون ، تراکم استخوان ، بینایی ، هضم و سلامت کلیه کمک می کند. موزهای تازه بخرید و بعداً ذخیره کنید.

مراحل

روش 1 از 2: قسمت اول: ذخیره سازی برای رسیدن

موز را ذخیره کنید مرحله 1
موز را ذخیره کنید مرحله 1

مرحله 1. موزها را بر اساس میزان بلوغ آنها انتخاب کنید

بسته به زمانی که می خواهید از آنها استفاده کنید و چگونه می خواهید آنها را ذخیره کنید ، می خواهید کم و بیش بالغ شوند. اگر فقط برای خودتان خرید می کنید ، بهتر است موزهای سبزتری بخرید تا کاملاً نرسیده باشند. اگر برای کل خانواده یا چند نفر که قصد دارند سریع آنها را بخورند ، خرید می کنید ، موز رسیده را انتخاب کنید. در هنگام انتخاب موز به چند سال توجه کنید:

  • موز سبز هنوز نرسیده است. موز سبز بخرید تا ماندگاری بیشتری در فریزر داشته باشد. میوه سفت و بدون لکه های سیاه روی پوست انتخاب کنید.
  • موز رسیده به رنگ بالغ است. اکثر موزها هنگام رسیدن زرد هستند ، اما برخی از انواع آن قهوه ای یا قرمز هستند. هرچه رنگ بالغ در پوسته ظاهر شود ، بالغ تر است.
  • موزهای دارای لکه های قهوه ای شیرین ترین هستند. وقتی لکه های قهوه ای کوچک روی پوست رشد می کنند ، میوه رسیده تر می شود. وقتی پوست قهوه ای یا سیاه تر از زرد باشد ، میوه بیش از حد رسیده است.
  • از موزهایی که رنگ خاکستری دارند خودداری کنید. این نشانه این است که موز در یخچال نگهداری شده است ، که در رسیدن مناسب دخالت می کند.
Image
Image

مرحله 2. به محض رسیدن به خانه موز را از کیسه های پلاستیکی خارج کنید

هرگز موز را در کیسه های پلاستیکی ذخیره نکنید زیرا حاوی رطوبت زیادی است و میوه می تواند پوسیده شود.

یک نظریه جایگزین وجود دارد. اگر موز در کیسه بماند ، می تواند مدت بیشتری تازه بماند. یکی را بردارید و بقیه را در کیسه بگذارید تا آزمایش شود. اگر باقی مانده سریعتر برسد ، کیسه می تواند موز را برای مدت طولانی تری تازه نگه دارد. با این حال ، این ممکن است به میزان رطوبت و گرمای اتاق که موز در آن قرار دارد بستگی داشته باشد

موز را ذخیره کنید مرحله 3
موز را ذخیره کنید مرحله 3

مرحله 3. موز سبز را در دمای اتاق نگهداری کنید

سرد کردن یا یخ زدن موز قبل از رسیدن مانع از رسیدن مناسب میوه می شود ، حتی پس از بازگرداندن آنها به دمای اتاق.

  • موز سبز را در یک کیسه کاغذی قهوه ای قرار دهید تا روند رسیدن آن تسریع شود. یک سیب یا یک گوجه فرنگی را به کیسه اضافه کنید تا موزها در کمتر از یک روز برسند.
  • راه دیگر برای سرعت بخشیدن به این فرایند ، قرار دادن موز در کنار سایر میوه های رسیده در یک کاسه ، مانند موزهای رسیده دیگر است.
Image
Image

مرحله 4. موزهای رسیده زرد-سبز را برای چند روز در معرض هوای دمای اتاق قرار دهید

صبور باش. در حالی که درست است که هرچه اتاق گرمتر باشد ، موز سریعتر می رسد ، باید از قرار دادن موز در زیر نور مستقیم خورشید اجتناب کنید.

Image
Image

مرحله 5. موزها را روی درخت موز آویزان کنید

اگر واقعا موز دوست دارید ، درخت موز یک سرمایه گذاری عالی است. می توانید یکی از آنها را روی پیشخوان خود یا قفسه های موز قابل نصب پیدا کنید. گیاهان موز و نگهدارنده ها اجازه گردش هوا را می دهند و از صدمه به میوه شما جلوگیری می کنند.

موز را در مرحله 6 ذخیره کنید
موز را در مرحله 6 ذخیره کنید

مرحله 6. اگر می خواهید موزهای رسیده را در عرض چند روز بخورید در دمای اتاق نگه دارید

موز را بخورید یا در یخچال بگذارید وقتی لکه ها روی پوست ظاهر می شوند و قبل از اینکه بیش از حد برسند.

Image
Image

مرحله 7. موزهای خرد شده را تازه نگه دارید

اگر موز را خرد کرده اید ، چه آن را در یخچال بگذارید و چه یک سالاد میوه ای خوشمزه درست کنید ، باید برش ها را با کمی آب لیمو ، آب سیب یا سرکه بپوشانید ، که برای مدت طولانی تری طراوت آنها را حفظ می کند.

روش 2 از 2: قسمت دوم: نگهداری موز رسیده

ذخیره موز مرحله 8
ذخیره موز مرحله 8

مرحله 1. موزها را از دسته جدا کنید

اگر آنها کاملاً رسیده اند ، می توانید با بیرون کشیدن هر کدام از آنها ، آنها را تازه و زرد نگه دارید. با این کار هر موز تازه تر می ماند.

Image
Image

مرحله 2. موز رسیده را به همراه میوه نارس نگهداری کنید

گلابی یا آووکادویی را که هنوز نرسیده است بردارید و کنار موز قرار دهید: این کار روند رسیدن آنها را کند می کند ، در حالی که میوه های دیگر سریعتر می رسند. همه برنده اند!

Image
Image

مرحله 3. ساقه های موز را در پلاستیک بپیچید

این امر باعث می شود گاز اتیلن ، که به طور طبیعی در طی فرآیند رسیدن تولید می شود ، به قسمت های دیگر میوه نرسد و زود رس شود. برای امنیت بیشتر می توانید مقداری نوار چسب روی پلاستیک بگذارید. هر بار که موز را از دسته جدا می کنید ، دوباره آن را با دقت ببندید. متناوبا ، می توانید موزها را از دسته جدا کرده و سپس آنها را به صورت جداگانه بپیچید. این کار کمی تلاش می برد ، اما ارزشش را دارد!

موز را در مرحله 11 ذخیره کنید
موز را در مرحله 11 ذخیره کنید

مرحله 4. موزها را بعد از رسیدن کامل در کشوی برداشت یخچال خود قرار دهید

سرد شدن تا حد زیادی روند رسیدن را کند می کند ، اما آن را به طور کامل متوقف نمی کند. پوست همچنان قهوه ای می شود ، اما میوه برای یک تا دو هفته تازه و سفت می شود. به گفته چندملیتی Bananas Dole ، نگهداری موز در یخچال طعم لذیذ آن را برای مدت طولانی تری حفظ می کند ، حتی اگر پوست آن سیاه شود.

Image
Image

مرحله 5. موزها را قبل از انجماد پوست بگیرید

هر مقدار که مناسب است در کیسه زیپ قفل یا ظرف پلاستیکی قرار دهید و در فریزر نگهداری کنید. توجه: انجماد موزهای پوست نشده باعث می شود بعداً در هنگام ذوب شدن پوست آنها را جدا نکنید. و وقتی آنها ذوب شوند ، یک آشفتگی ایجاد می شود. موزهای یخ زده و پوست کنده را به اسموتی ها اضافه کنید.

Image
Image

مرحله 6. موز را برای چند ماه در فریزر نگهداری کنید

هنگام یخ زدایی ، می توانید از موز برای پخت و پز ، مانند سس های میوه ای و اسموتی استفاده کنید. همچنین می توانید آنها را با کمی آب لیمو بپاشید تا قهوه ای نشوند.

  • موزها را پوست بگیرید و قبل از انجماد خرد یا خرد کنید.
  • موز را به مقدار لازم برای تهیه دستور غذا خرد کنید.
  • موزهای برش خورده را در کیسه های فریزر به شکل زیپ قفل یا ظروف پلاستیکی قرار دهید تا در فریزر نگهداری شود.
موز را در مرحله 14 ذخیره کنید
موز را در مرحله 14 ذخیره کنید

مرحله 7 نان موز را با موزهایی که بیش از حد رسیده اند تهیه کنید.

نان موز یک میان وعده خوشمزه است که از موزهای رسیده تهیه می شود. اگر برای صرفه جویی یا خوردن آنها دیر شده اید ، شاید وقت آن رسیده است که این میان وعده خوشمزه را درست کنید. به هر حال ، شما نمی خواهید آنچه را که قبلا یک دسته موز خوشمزه بود هدر دهید ، اینطور نیست؟ تنها چیزی که نیاز دارید چند ماده ساده شامل موز ، آجیل ، آرد ، تخم مرغ ، کره و دارچین است.

توصیه شده: